• Agenda gourmand : les salons des vins et rendez-vous gourmands à Mieussy et en Haute-Savoie en 2024-2025

    23 septembre 2025

Les temps forts à Mieussy : le Salon des Vins et Terroirs, pilier gourmand du territoire


À Mieussy, le Salon des Vins et Terroirs s’est imposé comme le rendez-vous incontournable des amoureux du vin et des trésors locaux. Organisé chaque année à la mi-novembre à la salle des fêtes, il rassemble une trentaine de vignerons et d’artisans — avec des stands mettant à l’honneur aussi bien les crus savoyards que les vins de grandes régions françaises, sans oublier les fromages, charcuteries, pains et douceurs de Haute-Savoie.

  • Dates de la prochaine édition : du 15 au 17 novembre 2024 (confirmation officielle Mairie de Mieussy dès l’automne).
  • Lieu : Salle des fêtes de Mieussy, 74440.
  • Particularités : Ateliers d’initiation à la dégustation, conférences sur l’accord mets-vins, espace enfants, tombola gourmande, et rencontres avec des producteurs de Mondeuse, Chignin-Bergeron ou Poiré d’Ayze — pépites du pays genevois tout proche.

Ce salon offre un panorama unique sur les vins de Savoie, dont la renommée est en plein essor ces dernières années. Entre 2010 et 2020, les surfaces plantées en Savoie ont progressé de près de 8%, signe d’une dynamique portée par un regain d’intérêt national pour les vins de montagne (source : Interprofession des Vins de Savoie). La proximité du domaine d’Ayze permet aussi de découvrir sur place la rare grape Gringet, cultivée quasi exclusivement dans la vallée du Giffre.

Le panorama des salons des vins en Haute-Savoie : calendrier des manifestations clés


Mieussy n’est pas seule à célébrer le vin ! Le calendrier haut-savoyard est rythmé par des manifestations ancrées dans le patrimoine, offrant à la fois animations, dégustations, marchés et rencontres authentiques.

Printemps et été : premières vendanges de salons

  • Fête du Vin et Fromages de Thorens-Glières, chaque premier week-end de juin :
    • Une quarantaine d’exposants
    • Grand marché des AOP Savoyardes et mini-brochettes de tomme grise en dégustation
    • Animations œnologiques et balades gourmandes dans le vieux bourg
  • Salon Saveurs et Terroirs à La Roche-sur-Foron (fin mai) :
    • Parc des Expos Rochexpo, avec près de 220 exposants, dont une cinquantaine de viticulteurs venus aussi du Jura, du Beaujolais et de la Bourgogne (source : Salon Saveurs & Terroirs).
    • Focus sur les vins biologiques et naturels, ateliers accords fromages-vins, espace enfants.

Automne : la saison des grandes dégustations en Haute-Savoie

  • Salon des Vins de France à Annemasse :
    • Courant octobre, 70 exposants nationaux et régionaux
    • Dégustations de crus & produits de terroirs, masterclasses grand public, focus sur les vins sans sulfites
  • Foire de Cruseilles (fin octobre) :
    • Un immense marché, centré sur les producteurs de Haute-Savoie et de Savoie, stands de vins régionaux, produits fermiers et spécialités fromagères.
    • Chiffre 2023 : près de 18 000 visiteurs, selon la Fédération des Salons et Foires de Haute-Savoie.
  • Salon des Vignerons Indépendants à Annecy (parc des expos, début novembre) :
    • 120 exposants de toute la France, avec un stand spécifique « découvertes savoyardes » et masterclass sur les cépages autochtones.
    • Ambiance très conviviale et rencontres privilégiées avec les vignerons eux-mêmes.

À ne pas manquer en 2025 : le retour des événements dans des sites insolites

  • La Fête des Vins d’Abymes au printemps, près de Chambéry (frontière Haut-Savoyarde), attire de nombreux producteurs de Haute-Savoie, avec dégustations pour petits groupes dans les caves historiques et balades dans les vignobles en pleine floraison.
  • Les Nuits du Vin à Yvoire :
    • Événement nocturne original, chaque fin août : les rues du bourg médiéval s’animent autour de stands de vignerons locaux, ateliers d’initiation, concerts, et un concours de dégustation à l’aveugle pour amateurs audacieux.

Astuces d’initié pour profiter pleinement des salons des vins haut-savoyards


  • Préparer sa visite
    • Repérer à l’avance la liste des exposants pour cibler les découvertes, en particulier les petites productions confidentielles du secteur (comme certains domaines de Marin ou de Ballaison, rares en distribution).
    • Venir avec un carnet de dégustation pour noter ses coups de cœur… et ceux à revisiter !
  • Privilégier les ateliers & tables rondes
    • Ils permettent d’enrichir sa culture œnologique et de dialoguer avec les vignerons sur des thématiques précises : évolution des cépages, accords locaux, nouveaux modes de vinification.
  • Favoriser les moments « hors affluence »
    • Les premières heures ou fins de journée sont souvent propices à des échanges privilégiés.

À noter, la plupart des salons dans le département proposent des tarifs d’entrée modestes (généralement entre 3 et 6 €, parfois gratuit pour les moins de 16 ans), un verre de dégustation sérigraphié en souvenir, et la possibilité d’acheter directement auprès des producteurs — à prix domaine, très compétitif par rapport à la distribution classique !(source : chiffres relevés lors des éditions 2022-2023).

Les incontournables du terroir viticole haut-savoyard : explorer la diversité à travers les salons


Fréquentés par près de 60 000 visiteurs par an sur l’ensemble des grands salons (source : Office de Tourisme de Haute-Savoie), ces événements valorisent une palette viticole souvent méconnue. Si le cépage star reste la Mondeuse, la Haute-Savoie abrite d’autres perles

  • Le Gringet, exclusif à Ayze et quelques vignerons passionnés (moins de 25 hectares plantés, selon Vins Savoie Anjou).
  • L’Altesse et la Jacquère, qui offrent des blancs vifs, parfaits sur la fondue ou les poissons de lacs alpins.
  • La Roussette — à ne pas confondre avec le cépage local de Bugey — donne des vins de garde aux notes délicatement florales.

Les salons permettent aussi de découvrir les vins effervescents d’Ayze et des Aravis, les rosés surprenants issus de vieilles vignes, ou, pour les plus curieux, de goûter aux micro-cuvées portant la mention Vin de Savoie mais produites en méthode naturelle — de plus en plus présentes sur les évènements bio.

Comment glaner des infos à jour : où consulter les calendriers et programmes détaillés


  • Sites officiels : les offices de tourisme locaux (Haute-Savoie Tourisme), le site de la Fédération des Vins de Savoie, ainsi que les pages Facebook des salons et des mairies.
  • Guides spécialisés : magazines Terre de Vins, La Revue du Vin de France, ou encore Le Point Vin pour les dates nationales, souvent à jour dès le printemps pour la rentrée automnale.
  • Groupes et associations locales : La Confrérie des Chevaliers du Gringet à Ayze ou l’Ordre des Amis de la Mondeuse et du Gamay partagent régulièrement leurs temps forts et invitations à des dégustations privées.

Pour ouvrir l’appétit du curieux : vive les découvertes hors des sentiers battus !


Loin d’être réservés aux initiés, les salons des vins de Mieussy et de Haute-Savoie sont des occasions rares d’explorer en toute simplicité la richesse des terroirs alpins, de tisser des liens humains et gourmands, et de repartir avec quelques bouteilles choisies — souvent introuvables en commerces classiques. Si chaque édition a ses surprises, c’est avant tout la convivialité, l’authenticité des rencontres et l’envie de transmettre qui font l’âme de cet agenda haut-savoyard. Pour faire voyager ses sens, rien de mieux que de pousser la porte d’un salon et de se laisser guider par la passion des producteurs locaux : le verre à la main, le sourire aux lèvres, et l’esprit ouvert aux découvertes qui font pétiller le territoire.

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